Польза вермишели и каш
15.11.2012 · Для мам и пап

Организму малыша, который стремительно развивается, необходимо много витаминов, белков, жиров, углеводов и минеральных веществ. Из чего же ему черпать эти элементы? Нужно пересмотреть рацион и ввести необходимые продукты питания.

Для всех известна энергетическая ценность круп. Они имеют в своем составе нерастворимые пищевые волокна, белки растительного происхождения, минералы и витамины. Недостаточное получение организмом этих веществ в младенчестве, приводит к проблемам с пищеварением, анемии, задержке роста. Мы мало знаем о действительной пользе от вермишели, а она имеет довольно высокую питательную ценность: минералы, витамины, белки и углеводы. Для того, чтобы быстро расти и развиваться малышу необходимо получать в пищу такие продукты, как каши и вермишель.

Если дети находятся на грудном вскармливании, крупы можно вводить в их рацион около шести-семи месяцев. Искусственник нуждается в злаках немного раньше, месяцев пять-шесть. Не зацикливайтесь на одном виде крупы, каждая крупа ценна по-своему. Вначале попробуйте давать гречневую, кукурузную или рисовую. В их составе нет белка-глютена, который может вызвать аллергию. Немного позднее в рацион можно включить овсяную и пшеничную каши. Начинать введение в рацион нужно по одной чайной ложечке, постепенно увеличивая порцию. Проконтролируйте реакцию на каждую из каш. После года наилучшей добавкой к каше будет молоко, оно сделает блюдо более питательным.

В магазинах огромный выбор макаронных изделий, предложите их своему карапузу после того, как ему исполнится год. Смешивайте их с разными овощами, добавляйте в супчики. Старайтесь выбрать наиболее полезные. Классические обычные макароны произведены из высокоглютеновой пшеницы. Они содержат большое количество железа, фолиевой кислоты и витаминов группы В. Приготовленные из них блюда очень сытные и питательные. Макаронные изделия из темной муки  имеют в своем составе железа больше, чем классические. В них достаточное содержание клетчатки, способствующей улучшению и нормализации пищеварения. У цветных макарон необычный вкус. Ведь окрашиваются они благодаря желтку, соку свеклы или помидора, шпинату. Если малыш не страдает аллергическими реакциями, то в таком случае наш женский журнал рекомендует вам вводить в рацион цветные макароны уже с двух лет.

Чтобы кроха был в восторге от приготовленного из макарон или крупы блюда, постарайтесь его украсить и красиво подать. Тогда ваш малыш получит и пользу и удовольствие.


Смотрите также: